北海道に開拓農民として入植したところに、私たちのルーツがあります。
札幌市東雁来町にある、私たちの畑では世代を超えて、
70年以上、この土地で作物を作り続けてきました。

現在、この畑で生産する玉ねぎ「札幌黄」を使い、スープを作っています。

札幌黄の旨味が、味を支えている。
一鍋、一鍋、手作りで、「おいしい」を追求。

そして、心地良い生活への
”きっかけ”になれるように、この一杯のスープを作っています。





ー THE BEST MUMMYは、「農×食×美」Comfy Agrilifeの実現に向け、日々取り組んでいます ー